A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled

A Simple Key For комплексное оснащение кухни Unveiled

Blog Article

Соблюдение санитарных норм. Вся техника должна соответствовать санитарным нормам и правилам пожарной безопасности.

Готовить отдельно все ингредиенты для каждого блюда слишком затратно и нецелесообразно, поэтому для приготовления блюд используют технику двух видов.

Цены усреднены, это позволит рассчитать реальную итоговую стоимость.

Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.

Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание

Летняя мебель для веранды изготавливается из древесины, пластика, ротанга, read more металла.

аппараты шоковой заморозки — для интенсивной заморозки большого количества продукции за короткий период времени без потери вкусовых качеств.

Основной критерий в выборе холодильного оборудования — исправно ли техника поддерживает определенный температурный режим.

Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.

Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Фастфуд. Сытные блюда и быстрое приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.

Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.